春雨うま辛ヌードル レシピ

春雨うま辛ヌードル
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

寒くなってきたのでピリ辛スープで♬

材料

  1. 春雨　10g
  2. キャベツ　1〜2枚
  3. 青ネギ　適量
  4. ★鶏がらスープの素　小さじ1
  5. ★コチュジャン　小さじ1/2
  6. ★醤油　ちょろっと
  7. ★酒　大さじ1
  8. 水　300ml

作り方

  1. 1.

    春雨は熱湯で戻してハサミでカットする。

  2. 2.

    キャベツはザク切り、青ネギは小口切りにする。

  3. 3.

    鍋に水を沸かす。

  4. 4.

    【1】【2】★を入れて煮込む。

  5. 5.

    具材が柔らかくなったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

キャベツ・春雨を柔らかく煮込む。

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  • (ID: r1221137)
  • 2017/10/08 UP!

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