基本のチキンライス レシピ

基本のチキンライス
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

絶品チキンライス♬

材料

  1. 鶏モモ肉　1/4枚
  2. 玉ねぎ　1/4個
  3. マッシュルーム　1/2缶
  4. サラダ油　適量
  5. ケチャップ　大さじ3
  6. 鶏がらスープの素　小さじ1/2
  7. 醤油　ちょろっと
  8. バター　5g
  9. 塩・黒コショウ　少々
  10. ご飯　適量

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切り、鶏モモ肉は一口大にカットし塩・黒コショウをする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏モモ肉→玉ねぎ→マッシュルームの順に炒める。

  3. 3.

    鶏モモ肉に火が通ったらケチャップ・鶏がらスープの素・醤油で味をつける。

  4. 4.

    バターを加える。

  5. 5.

    ご飯を入れて艶が出るまで炒める。

  6. 6.

    塩・黒コショウで味を調える。

ワンポイントアドバイス

具材に味をつけてからバター・ご飯を入れる。

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  • (ID: r1220690)
  • 2017/10/06 UP!

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