簡単★肉団子

作り方

1. 1.

   豚挽き肉に★を混ぜ粘りが出るまで捏ねる。
   

2. 2.

   スプーンを使って丸く成形する。
   

3. 3.

   片栗粉をまぶす。
   

4. 4.

   170度の油でコンガリと揚げる。
   ※揚げ過ぎると固くなります。
   

5. 5.

   アルミホイル（中にキッチンペーパー）に包んで余熱で火を通す。
   

6. 6.

   ◎を混ぜ合わせる。
   

7. 7.

   フライパンに【5】の肉団子【6】の餡を入れトロミがつくまで炒める。
   

ワンポイントアドバイス

肉団子は揚げ過ぎると固くなります。

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• (ID: r1206555)
• 2017/08/15 UP!

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