自家製 紅しょうが

作り方

1. 1.

   縦にスライスした生姜を塩揉みして絞り　笊に広げて数時間風に当て　ひたひたの梅酢に漬けるだけ
   

ワンポイントアドバイス

千切りやみじん切り紅しょうがにする場合は　風に当ててから　刻んで漬けると楽です

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• (ID: r1552054)
• 2021/06/10 UP!

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