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味噌つくね&塩つくね レシピ

味噌つくね&塩つくね
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料理紹介

ぷりっと美味しい鶏つくね
二種の味で楽しみます

材料

  1. 鶏ひき肉　適量
  2. ねぎ　適量
  3. 生姜　適量
  4. 塩　適量
  5. みりん　適量
  6. 片栗粉　適量
  7. ごま油　適量
  8. 田楽味噌　適量

作り方

  1. 1.

    つくねの材料を練り混ぜ 型作り フライパンで焼く
    一方は塩味のまま もう一方は田楽味噌を塗り 炙る

ワンポイントアドバイス

田楽味噌は自家製の青柚子味噌を使いましたが お好みで 市販品でも

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  • (ID: r1368508)
  • 2019/06/10 UP!
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