オムキャベツサラダ
料理紹介
ボリューム満点! なのに ヘルシーおつまみ♪
しゃきしゃきの冷たいキャベツと オムレツの熱でしんなりしたキャベツのハーモニーが◎
材料
- キャベツ 適量
- 卵 適量
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- オリーブオイル 適量
- マヨネーズ 適量
- ソース 適量
- あおさ 適量
作り方
- 1.
千切りキャベツは水に晒ししゃきっとさせ 良く水気を切り 盛り付け 塩 胡椒 マヨネーズ少量をかける
- 2.
卵を溶き 水 塩 胡椒を混ぜ ふわふわのオムレツを作り ①にのせる
ソースをかけ あおさをふる
ワンポイントアドバイス
キャベツに下味をつけるのが美味しさの秘密
オムレツは水少量を混ぜて焼くとふわふわに
ソースはケチャップにかえても◎
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- 2019/02/01 UP!