赤大根の甘酢漬け

作り方

1. 1.

   酢 てんさい糖 塩を煮溶かし 冷ましておく
   

2. 2.

   赤大根は薄切り だし昆布はキッチン鋏で細かく切る
   

3. 3.

   ②を保存容器に入れ ①を注ぎ 2～3日漬ける
   

ワンポイントアドバイス

一晩置くと水分が上がって来るので全体を混ぜます
もう食べられますが 更に1～2日置くと味が馴染んでまろやかになります

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• (ID: r1329856)
• 2018/12/14 UP!

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