☆かつお漬け丼☆

作り方

1. 1.

   タレの醤油、酒、みりんを鍋に入れて煮切ってから冷まして置きます。
   

2. 2.

   冷めたタレにニンニクと生姜を加えて、切ったかつおを10〜15分漬けて置きます。
   

3. 3.

   寿司飯を器に盛り、白ゴマを振り掛け、かつおとネギを載せて完成！
   

ワンポイントアドバイス

※寿司飯はお好みで、白飯でも美味しいです。

記事のURL：http://juno-cuisine.blog.jp/blog-entry-472.html

• (ID: r9876)
• 2010/06/04 UP!

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