蕗の翡翠煮と蕗の葉のしっとりふりかけ、そして蕗ご飯。 レシピ

蕗の翡翠煮と蕗の葉のしっとりふりかけ、そして蕗ご飯。
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ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
蕗と言えばこの食べ方が一番好きです♪蕗の翡翠煮です。翡翠煮といいつつ、お出汁で煮る事はせずさっと茹でた蕗をお出汁に浸けておくだけのものなんです。蕗のゆで加減は好みがあるかと思います...
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  • (ID: b12144805)
  • 2012/04/17 UP!
Oishii Japan 世界に自慢したい！素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト
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