海老と豆腐のねぎあんかけby nanaさん

【料理紹介】

ヘルシーな料理です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
むき海老 200g
木綿豆腐 一丁
塩コショウ 小匙1.5
片栗粉 少々

【作り方】

  1. ボールに荒切りにした海老と豆腐、塩コショウを入れて混ぜます。
    小判の型にして平ら皿に乗せレンジで（600w3分）チンします。
  2. 熱したフライパンに油を少々、ねぎを炒めて、香りが出たら水を加えて、溶かした片栗粉を入れあんを作ります。
  3. 作ったあんを豆腐にかければ完成です。

【ワンポイントアドバイス】

特にありません。