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穴子で柳川鍋
雪が降った後の夜景数日前の事です、ブレていますが澄んだ空気の中の夜景が美しかったでアップします。寒い日が続くので今宵は焼き穴子で柳川鍋風にして温まります。鰹と昆布出汁に醤油、味醂で味付け、具材はごぼう...
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