豚ロースの紅茶煮を２種のおソースで♪

作り方

1. 1.

   豚ロースに塩コショーして味を馴染ませたらフライパン
   強火で両面ソテーし　アイスティーを入れ弱火で中まで
   火を通す
   

2. 2.

   豚肉は取り出し斜めにスライスして皿に盛り付ける
   残りのラムレーズン以外の調味料をとろみが付くまで
   煮詰める
   

3. 3.

   豚ロースにベースになるおソースをたっぷりかけて
   最後に溶かしかけたラムレーズンアイスをトッピング
   したらできあがり
   

ワンポイントアドバイス

ラムレーズンが大人の甘さを演出してくれ　豚肉と紅茶に
よく合いますよ～

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• (ID: r265242)
• 2011/07/14 UP!

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