焼き野菜の…アイスクリーム添え！？

作り方

1. 1.

   【下ごしらえ】
   かぼちゃ・さつまいも→レンジでチン。
   なす→水にさらした後、小さじ１の油で炒める。
   チェリートマト→皮をむく
   

2. 2.

   野菜をアルミホイルにのせ、トースターで５分ほど焼く。
   

3. 3.

   焼いた野菜をお皿に飾る。アイスクリームを添えたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

１:ミニトマトの皮はヘタの部分から皮を剥くと簡単にはがれます。
２:フライパンで炒めてもＯＫですがアボカド＆ミニトマトが崩れやすいので注意です。

記事のURL：http://ameblo.jp/en-hibi/entry-10538060611.html

• (ID: r9347)
• 2010/05/19 UP!

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