レンジで♪ 手作りデミグラスソース レシピ

レンジで♪ 手作りデミグラスソース
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えんさん
えんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

レンジで作る簡単デミグラスソース。好きな分だけ作っちゃいましょう♪

材料

  1. トマトケチャップ　１/４カップ
  2. 赤ワイン　大さじ２
  3. とんかつソース　大さじ２
  4. コンソメ（顆粒）　小さじ１
  5. 玉ねぎすりおろし　１/４個
  6. バター　小さじ１

作り方

  1. 1.

    バター以外の材料を耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W)で２分加熱する。

  2. 2.

    加熱が終わったら、バターを加えてよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

アルコール分を飛ばすため、レンジで過熱する際はラップをかけずに。

記事のURL：http://ameblo.jp/en-hibi/entry-10722628063.html

  • (ID: r174887)
  • 2010/12/01 UP!

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