ポテトジュリエンヌ レシピ

ポテトジュリエンヌ
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たんぽぽさん
たんぽぽさん
ポテトジュリエンヌ。スライサーで千切りにしたじゃがいもを水にさらし、しっかりと水気を拭き取って耐熱容器に広げる。千切ったバターを散らし、おろしたパルミジャーノを振り、塩コショウ( 香りソルト<4種...
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  • (ID: b15507331)
  • 2015/09/18 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2015/09/18 UP!
たんぽぽさんおはようございますポテトジュリエンヌ素敵なお料理おいそうです楽しいポテト料理ですね

お返事: ryuji_s1さんありがとうございます。細く切ったじゃがいもの食感がシャキシャキしていて好きな味です。

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