イワシのサラダ仕立て レシピ

イワシのサラダ仕立て
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たんぽぽさん
たんぽぽさん
ぷるぷるピカピカの鰯に出会えたのでサラダ仕立てに。ちょっと塩で〆るのも好きだけど、塩水にしばらく漬けてからサラダにするのが気に入っている。塩で締めると水分が抜けてしこしこっとする。しばらく塩水に漬...
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  • (ID: b10054605)
  • 2010/07/06 UP!

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