イーストいらず！超簡単☆豆乳パン レシピ

イーストいらず！超簡単☆豆乳パン
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ひろさん
ひろさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

イーストも使わず、卵もお砂糖も使わないヘルシーなパンをご紹介しま～す♪

材料

  1. 強力粉　１カップ
  2. ベーキングパウダー　小さじ２
  3. 甜菜糖　大さじ１
  4. 塩　一つまみ
  5. オリーブオイル　大さじ１
  6. 豆乳　1/2カップ

作り方

  1. 1.

    ボールに全ての材料を入れ、手でしっかりこねる。

  2. 2.

    丸く成形して一度麺棒でピザ生地のように、約１０㎝程度伸ばします。

  3. 3.

    手のひらに生地をのせ、シュウマイの皮を包むように丸めて形を整えます。

  4. 4.

    クッキングシートののせた天板に生地をのせ、オーブン　２００度　８～９分焼いて出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

今回は、丸めた後にナイフで中央に切り目を入れました。
成形がちょっと苦手な方は、スコーンなどの型で抜き取っても、美味しく焼きあがります(^_-)

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/tolehiro/e/7759e8f8aeb0516f0978ca3d86805c1d

  • (ID: r394126)
  • 2012/03/19 UP!

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ぇりさん

ぇりさん  2016/02/03 UP!
発酵はしないのですか？

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