ボールに粉類を全て入れ混ぜ合わせる。(ふるわないでも大丈夫です)
別のボールに残りの材料を入れしっかり混ぜる。
2を1に加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。
丸めてラップで包み、冷蔵庫で約20分寝かせる。
冷蔵庫から取り出し、麺棒で5mm程度に伸ばし、お好みの型(今回は6センチ幅の型を使用)でくり抜く。
クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブン180度 ほんわか焼き色がつく位い約15分焼いて出来上がり♪
冷蔵庫でしっかり寝かせると扱いやすいです♪
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