ブリの照り焼き レシピ

ブリの照り焼き
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ゆりえさん
ゆりえさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

普通のブリの照り焼きです(ˊ˘ˋ*)
⚠️QCを使っています

材料

  1. ブリ　2枚
  2. 酒　大さじ1
  3. みりん　大さじ1
  4. 醤油　大さじ1
  5. 砂糖　大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    中フライパンにクッキングシートをしき、ブリをのせて蓋をしたら火加減6で加熱する

  2. 2.

    5分くらいしたらひっくり返して調味料をすべて入れ、火を通す

ワンポイントアドバイス

火が通ったあとに水分が多かったら、蓋を開けて少し加熱して水分を飛ばしてください

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  • (ID: r1109315)
  • 2016/09/30 UP!

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