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和菓子作り大好きが高じて、和菓子教室「Bluebell]を開いています。

「和菓子な国のアリス」

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お料理モットー

和菓子は季節感を表現するのに最適！
４５ｇに季節を盛り込み、食べる人に楽しんでもらっています。

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