海老とほうれん草のバターレモンライス レシピ

海老とほうれん草のバターレモンライス
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mesonさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

サッパリ食べれる炒飯、家にあるものでいかがでしょうか?

材料

  1. 炊いたご飯 2人分
  2. 剝き海老 12尾
  3. ほうれん草 50g
  4. バター 5g
  5. レモン汁 大匙1
  6. ハワイアンソルト 適量
  7.  少々

作り方

  1. 1.

    ほうれん草はよく洗って、1㎝くらいにカットする

  2. 2.

    テフロンのフライパンにノンオイルで海老を入れて火を通し、次にほうれん草を入れて炒める

  3. 3.

    ほうれん草がしんなりしたら、軽く塩で調味して、ご飯を入れて、ほぐれたらバターを入れて馴染ませる

  4. 4.

    3にレモン汁を入れて、全体をパラっとなるまで炒め、ハワイアンソルトで味付けして出来上がり

ワンポイントアドバイス

バターを入れるタイミングはご飯がほぐれてから!

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  • (ID: r1045836)
  • 2016/04/18 UP!

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