簡単グレープフルーツサラダ
料理紹介
春のサラダです♪ ドレッシングの酸味とグレープフルーツの甘みがマッチします
材料
- レタス 3枚
- ベビーリーフ 30~40g
- 茹でたブロッコリーの小房 8個
- 皮を剥いたグレープフルーツ 適量
- *マヨネーズ 大匙2
- *ホワイトワインビネガー 大匙1
- *塩・黒胡椒 適量
作り方
- 1.
*はドレッシングです、合わせて作っておきます
- 2.
お好きなお皿に洗ったレタスをちぎったものと、ベビーリーフを乗せます
- 3.
2にグレープフルーツ(お好きな量でOK!画像は40g~60gくらいです)ブロッコリーを飾りつけます
- 4.
3に1のドレッシングを回しかけて出来上がりです♪
ワンポイントアドバイス
基本的、野菜やグレープフルーツの量は適当です(笑)
お好きなように入れてください!
ディルなどを飾っても良いと思います♪
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- 2016/04/18 UP!