レンコンと鶏ひき肉のすり流し

作り方

1. 1.

   レンコンはすりおろす。
   

2. 2.

   だし汁少量を取り分け、鶏ひき肉を溶きのばす。
   

3. 3.

   だし汁を沸騰させ、塩を加える。
   鶏ひき肉とすりおろしたレンコンを加える。
   

4. 4.

   火が通れば水とき片栗粉を加えて、再度沸騰したら出来上がり。器に盛り、ネギをちらす。
   

ワンポイントアドバイス

お出汁が沸けば材料を加えるだけなので、とっても簡単です♪

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• (ID: r1110954)
• 2016/10/05 UP!

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