のりえさん こんにちわ^^/ お魚の味が感じられるセビーチェ、とってもおいしそうで気になります。ペルー風ポテトサラダ、インパクトがある盛り付けだな^^v黄唐辛子はペルーらしいお味かな
好きなアンティクーチョを見て、この時間でお腹が空いてきました(笑)
ラグビー動画、エキサイティングでした!
by みなづきさん2024/12/05 UP
のりえさん こんばんわ♪
購入されたステンレス製の、ターリーとカトリに盛り付けですね。
キーマカレーはラム肉が身近でないので牛肉を使っています、牛挽き肉となすのキーマはおいしいですね。のりえさんみたく本格的ではないのか、見た目が全然違います。豚バラのブロック肉を3日間漬け込んで、作ったカレーはすごすぎる(爆)もう、お店ですよ!
by みなづきさん2024/11/21 UP
のりえさん こんにちわ^^/希少部位のミスジステーキ、低温調理でうまみを閉じ込めて、香ばしい焼きあがりは絶品なんでしょうね!画が「おいしいよ!」と言っているわ♪のりえさんの秋鮭のフレークは、季節を伝えてくれるメニュー。丁寧に作っておくと、アレンジ多数でいいですね^^秋のシュトーレン、ごろりと入った栗が贅沢度100%。PCの不具合でコメントが遅れて^^;
by みなづきさん2024/11/05 UP
のりえさん こんにちわ^^/
ジビエ フランス料理のお店に興味シンシンで拝見♪鹿のブラッドマカロン、とってもお洒落な見た目だな♪卵白の代わりに鹿の血を使って、インパクトはありますが、味わってみる価値あるのかなっと!サンマのコロッケ・カツオのグリエ・パテアンクルート、どれも素材とハーブなどステキですね^^v
by みなづきさん2024/10/22 UP
のりえさん こんにちわ^^/
生クリームを加えたミートソース、まろやかさにコクが平打ち麺に
ぴったりな仕上がりで美味しいだろうな♪濃厚ソースにぴったりな麺ですものね。ボリュームと味が楽しめて、見ためがカラフルな温野菜。下準備が丁寧にされて愛を感じます♪3種類のりんごの味が気になるアップルパイは人気があるお品を、いただけるのりえさん家はもってもすね♪~♪
by みなづきさん2024/10/16 UP
のりえさんこんばんわ^^/
画を見た瞬間にお店かと思いました!ステキなお買い物をされて、お料理作りもわくわくしたでしょう♪
インド料理のレシピを好みの味にアレンジができて、流石のりえさん^^v
キャベツトーレンはココナッツ風味、サブジの種類が少ないので参考にさせて頂きます。
by みなづきさん2024/09/30 UP
のりえさん こんにちわ^^/
季節の味の栗のポタージュ、丁寧な工程にごくり。ブルスケッタはクリームチーズと蜂蜜だけでおいしいところに、ドライトマトとしらすが加わると手が止まらくなりそう♪牛肉の濃厚な味にサワークリームは、味深さのコクと酸味が相俟って、これぞ美味な仕上がりですね!
わたしは高級品でなかったけれど、シャインマスカットを頂いたところ。お手頃なお品でしたが、味はよかった(笑)
by みなづきさん2024/09/21 UP
のりえさんこんにちは^^/
渡り蟹のトマトクリームリングイネ、濃厚でおいしいですね♪
しめ鯖のマリネはこくもありつつさっぱり、お野菜と一緒に頂くと最高、鯖好きにはたまらないわ^^
爽やかな味の夏向きレモン香るマウントバーム、季節のお味楽しめてよかったね。また、エラーでこちらに。
by みなづきさん2024/09/09 UP