メジナのお造り と アラ汁 レシピ

メジナのお造り と アラ汁
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のりえさん
のりえさん
この日も漁港近くの魚屋さんまで足を伸ばし、朝獲れのメジナを購入しました。メジナのお造り真っ黒な魚体ですが、鯛のようにきれいな身のお魚です。身は淡白ですが、程よく油が乗っていてとても美味しかったです...
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  • (ID: b17756239)
  • 2018/11/29 UP!
だしの世界 深まる、料理の幅 広がる。だしが決め手!和のごはん
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