☆枝豆と昆布の塩麹ご飯☆

作り方

1. 1.

   米をといでおきます。冷凍枝豆は水につけて、解凍し、解凍できたら皮から出します。昆布は細く切り水で洗います。
   

2. 2.

   鍋に水を入れて、沸騰してきたら昆布を入れて少し炊きます。そのあと枝豆を入れて、調味料を入れ味つけをします。
   

3. 3.

   炊飯器に、だしから入れてあとで具を入れます。水が蒸発して少なくなる場合もあるので、炊飯器の目盛りに合わせてください。
   少ない場合は水を足し味も少し付け足してください。
   

4. 4.

   炊飯器のスイッチをおして待ちます。
   お茶碗に盛り付けたら完成☆
   

ワンポイントアドバイス

昆布は固いとおいしくないので、少し炊いてください。

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• (ID: r1096138)
• 2016/08/19 UP!

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