春雨のゆかり和えby はら　るみさん

【料理紹介】

何もないときでも、酒のおつまみは出来る！！
乾物を使って簡単に作りました。
普段の食事でも、もう一品ほしいときにさっと出来てべんりです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春雨 30ｇ
ゆかりふりかけ 小さじ1

【作り方】

  1. 春雨を熱湯でゆでて柔らかく戻す
  2. 春雨を冷水にさらし、しっかり水切りする
  3. ボウルに春雨を入れてゆかりふりかけを加え、よく混ぜる

【ワンポイントアドバイス】

春雨はしっかり水切りしてください。