筑前煮
筑前煮というのは巧く出来たものだなと思います。 季節の根菜を一緒に炊いて、鶏肉も入りますので栄養面でもバランス良し。 九州では筑前煮がお正月のお節に入ると言いますが、時間も手間も掛かるお煮しめと比べる...
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