豆腐とブロッコリーの味噌コーンクリームグラタン

作り方

1. 1.

   豆腐は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて、レンジ７００Wで２分加熱し、水切りする。
   

2. 2.

   ブロッコリーはお湯で茹でるか、軽くラップして、レンジ５００Wで３～４分加熱し、柔らかくしておく。
   

3. 3.

   白ねぎは小口切りにして、クリームコーン缶と味噌を合わせておく。
   

4. 4.

   １の豆腐にブロッコリーを加え、３のクリーム、とろけるチーズ、パン粉の順に載せて、トースターで、焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

味噌はお使いの味噌の塩加減に合わせて量を調節下さい。パン粉は焦げやすいので、時間差で加えて下さっても。

記事のURL：http://ameblo.jp/ayamao12/entry-11931957883.html

• (ID: r809614)
• 2014/09/30 UP!

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