白だしベースdeカニと大根のグラタン風

作り方

1. 1.

   水４００ｃｃに白だしを入れ、輪切りにした大根・白菜・麩を入れて大根が軟らかくなるなるまで炊く
   

2. 2.

   耐熱の深皿に大根を置き、麩・カニのほぐし身を乗せ、白菜とスライスチーズで覆う、１の白だしも入れる
   

3. 3.

   ２００度に加熱したオーブンで５分ほど焼き、チーズに焼き色をつける
   

ワンポイントアドバイス

カニの代わりにカニカマでもOKデス！

記事のURL：http://shullymom.blog97.fc2.com/blog-entry-68.html

• (ID: r7697)
• 2010/04/01 UP!

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