ズッキーニのグリルチーズ
料理紹介
最近近所のお爺からズッキーニを大量にいただくので…笑
シンプルにオリーブオイルでグリルしてみました。
材料
- ズッキーニ 一本
- オリーブオイル 適量
- お好みのチーズ お好きなだけ
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1.
ズッキーニを輪切りにします。
- 2.
スキレットやオーブン可の耐熱皿に並べます。
今回はスキレットを使いました。
- 3.
塩胡椒を全体に振りかけ、その上からオリーブオイルを適量振りかけます。
- 4.
その上にチーズを乗せます。
- 5.
後はオーブンで約10分焼きます。
焼き加減はご家庭のオーブンで調整してください。
ワンポイントアドバイス
ガーリックをスライスや潰してオリーブオイルで香り付けした物を使っても美味しいです。
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- 2016/07/07 UP!