ルーから作って１５分☆トマトが香る☆簡単ハッシュドビーフ♪

作り方

1. 1.

   牛肉に塩コショウで下味を付けたら小麦粉をまぶします。玉ねぎは薄くスライスし、しめじは石づきを切りバラします☆
   

2. 2.

   深めのフライパンか鍋にオリーブオイル適量を入れみじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出た所で①の玉ねぎを炒める。
   

3. 3.

   牛肉としめじも入れ更に炒めたら、☆とローリエ・コンソメの素を入れ、10分〜１５分ほど煮込みます。
   

ワンポイントアドバイス

コクを出したい＆大人味希望の方は赤ワインも入れて下さいね♪

記事のURL：http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-256.html

• (ID: r9270)
• 2010/05/17 UP!

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