低加水手打ち麺で作る鉄板焼きそば レシピ

低加水手打ち麺で作る鉄板焼きそば
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zintomoさん
zintomoさん
何やかんやで、手打ちで二郎系麺を作りました。二郎系ってことは後で家二郎を作りますが、その前にやっておきたい事があります。 そう、焼きそばです。自家製麺で茹でてから鉄板の上で焼くスタイルの焼きそば。これ...
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  • (ID: b19530280)
  • 2022/11/14 UP!

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