ザクロ紅茶の炊飯器ケーキ レシピ

ザクロ紅茶の炊飯器ケーキ
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

妊活中でザクロエキスを毎日飲むように
なりました。普通にジュースで飲むだけではなく他に何かないかと考えてたら、
紅茶と混ぜてケーキにしたら美味しいと思い作りました。

材料

  1. ザクロエキス　20~30cc(お好み)
  2. ダージリンティー(パック)　２つ
  3. ダージリンティー(茶葉)　２つ分
  4. 水又はお湯　200cc
  5. サラダ油　大さじ２
  6. バニラエッセンス　適量
  7. 卵　２個
  8. ホットケーキミックス　200g～300g(お好み)
  9. 砂糖　100g～150g(お好み)

作り方

  1. 1.

    ① 水又はお湯に紅茶Ｔパックを入れて。 紅茶を作っておく。

  2. 2.

    ② ボウルに、ホットケーキミックスを入れ。

  3. 3.

    ③ ②の中に、サラダ油、卵、砂糖、茶葉を入れ混ぜる。

  4. 4.

    ④ ②の中にホットケーキミックスを少しづつ入れて。紅茶を少しづつ入れ混ぜる。

  5. 5.

    ⑤ ②の中に、ザクロエキスを入れて混ぜる。

  6. 6.

    ⑥ 最後にバニラエッセンスを入れて混ぜる。

  7. 7.

    ⑦ 炊飯器に薄くマーガリン又はバターを塗り。作ったタネを入れて炊飯START。

ワンポイントアドバイス

炊飯ボタンは、炊飯器によって回数違います。竹串を刺して加減して下さい。
私は炊飯ボタンを２回で出来上がりました。
甘さ控えめなので甘いのが苦手な人も美味しく頂けると思います！
お子様からご年配の方まで食べてみて下さい。

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  • (ID: r1075019)
  • 2016/06/15 UP!

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