家にある調味料で作れる！お手製棒棒鶏ダレ レシピ

家にある調味料で作れる！お手製棒棒鶏ダレ
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たまちゃんさん
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市販のたれも美味しいですが、 お家にある調味料で、お手製の棒棒鶏のたれを作ることができ、大絶賛でした！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

市販の棒棒鶏のたれも美味しいですが、
お手製で作れば、もっと美味しいです^^

材料

  1. 鶏ささみ　３本
  2. きゅうり　２本
  3. すりごま　大さじ２
  4. ごま油　大さじ２
  5. しょうゆ　大さじ２
  6. 酢　大さじ１
  7. 味噌　大さじ１
  8. 砂糖　大さじ１
  9. 豆板醤　お好み

作り方

  1. 1.

    ささみを茹でる

    ★やわらかく、しっとり、茹でる方法は、レシピに載っています♪

  2. 2.

    きゅうりは、スライサーで薄切りにする

  3. 3.

    たれの材料を混ぜ合わせる

  4. 4.

    お皿に、きゅうり、ささみ、たれをかけて出来上がりです

ワンポイントアドバイス

・豆板醤で辛さは、調整してください！
・甘めがお好みの方は、お砂糖大さじ１．５で♪
・ごまは、すりごま、ごまをブレンドして使うと、　濃厚で、つぶつぶ感も出るので、おすすめです

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  • (ID: r1189113)
  • 2017/06/17 UP!

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