ロミロミサーモン レシピ

ロミロミサーモン
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HAPPYさん
HAPPYさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

クリスマスディナーにピッタリ♪

材料

  1. サーモン（お刺身用）　５００g
  2. 玉ねぎ　1/2個
  3. キュウリ　１本
  4. トマト　1個
  5. パプリカ（赤・黄）　1個
  6. 塩　小さじ1/2
  7. レモン汁　1/2個分
  8. オリーブオイル　大さじ２
  9. 鷹の爪　約１本分（こちらはお好みで）

作り方

  1. 1.

    玉ねぎをみじん切りにして、軽く塩で揉んでからみをとっておく。

  2. 2.

    その他の野菜とサーモンを１cm角にカットする。

  3. 3.

    すべての材料を揉みこむように混ぜわせ、冷蔵庫で冷やしたら完成！

ワンポイントアドバイス

トマトは水気が多いのでカットした後ザルなどで軽く水気を切ってから加えると良いです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/happy/2010/12/post-64.html

  • (ID: r268397)
  • 2011/07/21 UP!

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