ふわふわパンケーキby まめごろうさん

【料理紹介】

メレンゲかたく泡立て〜〜後はホットケーキミックスが助けてくれて出来上がり;^_^A

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 2
砂糖 大さじ1
ホットケーキミックス 50ｇ

【作り方】

  1. 卵を卵黄と卵白に分ける。卵白に砂糖半分入れてかために泡立てる。卵黄に残りの砂糖を入れてもったりするまですり混ぜておく。
  2. 次に卵黄の方にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
  3. メレンゲを半分を卵黄の方に混ぜざっくり混ぜる。その後残りのメレンゲを入れて優しくざっくり混ぜる。
  4. フライパンに薄く油を塗り、低温で焼く。
    焦げるので注意してね〜;^_^A

【ワンポイントアドバイス】

メレンゲが少し残るところで混ぜるの終了！
後は、お好きなデコ〜(*^_^*)