ふわふわパンケーキ
料理紹介
メレンゲかたく泡立て〜〜後はホットケーキミックスが助けてくれて出来上がり;^_^A
材料
- 卵 2
- 砂糖 大さじ1
- ホットケーキミックス 50g
作り方
- 1.
卵を卵黄と卵白に分ける。卵白に砂糖半分入れてかために泡立てる。卵黄に残りの砂糖を入れてもったりするまですり混ぜておく。
- 2.
次に卵黄の方にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 3.
メレンゲを半分を卵黄の方に混ぜざっくり混ぜる。その後残りのメレンゲを入れて優しくざっくり混ぜる。
- 4.
フライパンに薄く油を塗り、低温で焼く。
焦げるので注意してね〜;^_^A
ワンポイントアドバイス
メレンゲが少し残るところで混ぜるの終了!
後は、お好きなデコ〜(*^_^*)
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- 2016/05/25 UP!