材料薄力粉~牛乳まで、フードプロで一気に生地にしちゃいます。
型に伸ばして、穴をポチポチと開けて、180度のオーブンで10分です。
これでタルト生地完成です。バターを30gとかなり控えめですが充分サクッとした美味しい生地になります。
かぼちゃはレンジで3分~チンして種を取り出してくり抜きます。
これを残りの材料といっきにフードプロです。
1に2の生地をこしながら入れます。
あとはタルト生地に流し込み、180度のオーブンで10分140度に下げて10分位です。
くしを刺して生地がついてこなければ出来上がりです。