マドレーヌ
料理紹介
簡単で美味しいからよくつくります。
材料
- 小麦粉 100g
- 砂糖 70g
- 卵 2個
- バター 100g
- BP 小さじ2
- レモン汁 小さじ3
作り方
- 1.
小麦粉はふるってBPと混ぜておく。バターをレンジで溶かす。
- 2.
卵と砂糖をよく混ぜる。
- 3.
ふるっておいた小麦粉とBPを入れて更に混ぜる。
- 4.
レモン汁、バターを入れて更に混ぜて型に流し込む。
- 5.
180度のオーブンで20分。
ワンポイントアドバイス
オーブンで焼く時間は調節してください。
甘さとレモンの酸味は焼く前の生地で味見をして好みの味にしてください、
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- 2014/06/08 UP!