ゴールデンタコライス レシピ

ゴールデンタコライス
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

スパイシーなカレー味が食欲ススム、野菜もたっぷり取れるスタミナ満点な１皿。

材料

  1. ご飯　２人分
  2. 豚ひき肉　２００g
  3. ★玉ねぎ（みじん）　中半分
  4. ★にんにく（みじん）　半カケ
  5. ★S&Bゴールデンカレー　１トレー
  6. ★ウスターソース　小さじ１
  7. ★ケチャップ　小さじ１
  8. ★塩コショウ　適量
  9. レタス　２～３枚
  10. トマト　中１個
  11. とろけるチーズ　お好みで
  12. アボカド　１個

作り方

  1. 1.

    カレー粉は細かく刻んでおく。
    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めて★を入れる。

  2. 2.

    トマト・アボカドは一口大にし、レタスは少し大きめな千切りにする。

  3. 3.

    皿にご飯を盛り、２を散らし１を乗せる。

  4. 4.

    ３にお好みでチーズをちりばめ、完成。

ワンポイントアドバイス

アボカドは色が変わってしまうので、食べる直前で切ると良いです。
お好みで、温泉卵など乗せても美味しいです。

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  • (ID: r1039654)
  • 2016/04/14 UP!

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