ゴールデンタコライス レシピ

ゴールデンタコライス
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

スパイシーなカレー味が食欲ススム、野菜もたっぷり取れるスタミナ満点な1皿。

材料

  1. ご飯 2人分
  2. 豚ひき肉 200g
  3. ★玉ねぎ(みじん) 中半分
  4. ★にんにく(みじん) 半カケ
  5. ★S&Bゴールデンカレー 1トレー
  6. ★ウスターソース 小さじ1
  7. ★ケチャップ 小さじ1
  8. ★塩コショウ 適量
  9. レタス 2~3枚
  10. トマト 中1個
  11. とろけるチーズ お好みで
  12. アボカド 1個

作り方

  1. 1.

    カレー粉は細かく刻んでおく。
    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めて★を入れる。

  2. 2.

    トマト・アボカドは一口大にし、レタスは少し大きめな千切りにする。

  3. 3.

    皿にご飯を盛り、2を散らし1を乗せる。

  4. 4.

    3にお好みでチーズをちりばめ、完成。

ワンポイントアドバイス

アボカドは色が変わってしまうので、食べる直前で切ると良いです。
お好みで、温泉卵など乗せても美味しいです。

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  • (ID: r1039654)
  • 2016/04/14 UP!

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