ほうれん草の白和え

作り方

1. 1.

   ニンジンとほうれん草をゆでる
   茹で上がったら水にさらしてから、水気をきる
   

2. 2.

   ニンジンは2.5cm長さの細切り、ほうれん草は３cm長さに切る
   

3. 3.

   ≪和え衣≫の材料すべてをあわせ、よく混ぜる。
   
   すりごまがなければ、普通の白ごまを、すり鉢ですって使う
   

4. 4.

   ≪合え衣≫と、切った≪具≫を合わせれば出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

豆腐はキッチンペーパーでくるんで水切りをする♪

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• (ID: r1039363)
• 2016/04/14 UP!

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