Vegan♪　ミックス根菜

作り方

1. 1.

   干し椎茸を水に浸して戻す。
   

2. 2.

   材料すべてをみじん切りにする。
   

3. 3.

   フライパンにごま油、刻んだ干し椎茸を入れて炒め、香りが立ったら、他の根菜、調味料を加えてさらに炒めれば出来上がり！
   

4. 4.

   焼き飯～ミックス根菜140g、ご飯５00g、紅花油大匙2、天然塩小匙1/2、本みりん大匙1/3、醤油大匙1/2
   

ワンポイントアドバイス

椎茸は「干し椎茸と昆布を一晩水出しした出し汁」の椎茸を用いても♪() ﾖｼ!

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• (ID: r1039240)
• 2016/04/14 UP!

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