ベイクドポテト風です☆ レシピ

ベイクドポテト風です☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

新じゃがの甘みにベーコン＆チーズの塩っけが抜群♪新玉も挟んで☆どう料理しても美味しい♪初物づくしで。やわやわおいもとカリカリのベーコン＆チーズの対比も楽しい１品です☆

材料

  1. 新じゃがいもをよく洗う 　４個
  2. (新)玉ねぎ 　半分個位
  3. サラダスパイス(SS) 　適量
  4. ベーコンの短冊切りを炒める 　４枚分
  5. とろけるピザ用チーズ 　たっぷり
  6. パセリ 塩 　お好み量

作り方

  1. 1.

    いもに１cm弱の幅の切れ込みを入れる。玉葱は５mm位のくし切りにしSSをまぶし、いもの切れ目に差し込む。

  2. 2.

    １個ずつラップでふわっと包み、１個につき600w6～7分加熱し柔くする。ベーコンを乗せ、チーズをかける。

  3. 3.

    トースターでこんがり焼く。パセリを振り出来上がり☆バターを乗せ絡めながら。お好みで塩を振って。

ワンポイントアドバイス

＊レンジで、柔らかくなるよう下拵えしますが、いもの個数が多い時は蒸し器を使っても出来ます☆
＊まな板に菜箸２本を置き、その間にいもを置いて切ると、切り離しちゃうことなく上手く切れ目が入れられます☆

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  • (ID: r1037686)
  • 2016/04/13 UP!

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