栗どら焼きです☆

作り方

1. 1.

   ＊を全部混ぜる。ＨＭは最後に混ぜ、ホットケーキよりゆるめのタネに。フライパンに油を薄く塗り、強火で熱々にする。
   

2. 2.

   パンを濡れ布巾に乗せ１０秒位。お玉でタネを入れたら弱火で焼き始める。表面がぽこぽこ凹んできたらひっくり返し１０秒で出す。
   

3. 3.

   ラップに乗せゆっくり半分に折り、暫くしたら剥がし、きれいな濡れ布巾をかけておく。冷めたらあんこと栗を挟む。出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

＊折り曲げるのに厚いと割れちゃうので、薄めにしっとり作ってます（牛乳80cc）ふっくら生地で2枚挟みでも美味しいので、とろみは牛乳で加減してね☆
＊さつまいもペーストがあったので、今回は2種類です。

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• 2016/04/13 UP!

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