沖縄タコライス

作り方

1. 1.

   トマトを湯むきして、角切りにする。レタスは細切り、にんにくはみじん切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら酒をいれる。
   

3. 3.

   チリパウダー、ケチャップ、ウスターソース、タバスコを入れて、汁気が飛ぶまで煮る。
   

4. 4.

   塩、こしょうで味を整える。
   

5. 5.

   ごはんを器に盛り、レタス、トルティーヤチップス、ひき肉、トマト、チーズの順にのせる。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1037503)
• 2016/04/13 UP!

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