〜えびとアボカドとオクラのサラダ〜

作り方

1. 1.

   小エビ・オクラは塩茹でして、粗熱がとれたら一口大に切っておく。
   

2. 2.

   アボカドも一口大に切って、レモン汁をかけておく。
   

3. 3.

   ①と②をボウルに入れて、マヨネーズ・生クリームを加え、混ぜ合わせる。塩・コショウで味を調える。
   

4. 4.

   お皿に紫キャベツを敷いて、その上に③を盛り付ける。
   

5. 5.

   スプラウトを添える。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/13 UP!

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