おにぎり3兄弟ワンプレート

作り方

1. 1.

   (塩麹唐揚げ)
   鶏肉を一口大に切り、
   ビニール袋に入れます。
   調味料aを入れよく揉み、冷蔵庫で一晩寝かせます。
   

2. 2.

   (塩麹唐揚げ)
   小麦粉、片栗粉をまぶし油で揚げます。
   

3. 3.

   (アスパラ豚肉巻)
   豚薄切りを並べ塩胡椒をし、アスパラを巻きます。
   小麦粉をまぶします。
   

4. 4.

   (アスパラ豚肉巻)
   フライパンに胡麻油をひき、始めは綴じ目を下に焼きあとはコロコロ、火が通ったら調味料をまぶします。
   

5. 5.

   (アスパラ豚肉巻)
   一緒のフライパンで飾り切りしたウィンナーを炒めます。
   調味料も一緒に絡めます。
   

6. 6.

   (ふわふわ卵焼き)
   豆腐、調味料をまぜ卵を入れ混ぜます。
   フライパンに油をひき
   焼きます。
   

7. 7.

   ワンプレートに盛り付けて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

(ふわふわ卵焼き)絹豆腐、調味料をよく混ぜてから卵をまぜます。
よく混ざらない場合は、裏ごしするといいです。ふわふわっの卵焼きになります。

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• (ID: r1037202)
• 2016/04/13 UP!

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