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スパイスが決め手☆ヒラメエスニックフライ レシピ

スパイスが決め手☆ヒラメエスニックフライ
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usagiさん
usagiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

淡白な白身魚なので香辛料が引き立ちます。

材料

  1. ヒラメ半身　250g
  2. @塩胡椒　少々
  3. @ガラムマサラ　少々
  4. @チリペッパー　少々
  5. @クミン　少々
  6. @ターメリック　少々
  7. 卵　適量
  8. パン粉　適量
  9. 薄力粉　適量

作り方

  1. 1.

    ヒラメを横に棒状に切ります。

  2. 2.

    ＠をまぶします。

  3. 3.

    薄力粉、卵、パン粉の順につけます。

  4. 4.

    揚げ油で揚げます。
    ＠をもりつけ上にかけて完成です。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1037179)
  • 2016/04/13 UP!

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