揚げないサクサク☆ポテコロ

作り方

1. 1.

   じゃが芋を熱いうちに潰します。焼き豚をミックスベジタブルの大きさに合わせ角切りにします。
   

2. 2.

   ✿を少量の油でいためます。じゃが芋に混ぜ、丸く形作ります。
   

3. 3.

   パン粉に大1の油をもみ込みます。じゃが芋に小麦粉・卵を付けます。最後にパン粉をしっかりと貼り付ける様につけます。
   

4. 4.

   オーブントースターでこんがりと焼きます。
   

5. 5.

   加糖ヨーグルトに塩コショウをしてソースを作ります。
   

6. 6.

   野菜・果物・コロッケを盛り付けソースをかけて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

最後のパン粉はしっかりと貼り付ける様に丁寧に付けます。

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• (ID: r1037045)
• 2016/04/13 UP!

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